Hommes et plantes – Rencontres et partages – Livre – François Couplan

Hommes et plantes – Rencontres et partages – Livre – François Couplan

Résumé du livre : Hommes et plantes Rencontres et partages

L’homme ne pourrait pas vivre sans plantes. À l’ère du virtuel, cette affirmation peut sembler dépassée. Si l’on y pense, les végétaux fabriquent dans leurs usines vertes tous les éléments dont nous nous nourrissons, soit directement avec les légumes et les fruits, soit par l’intermédiaire des animaux. Avec cet ouvrage, François Couplan vous propose de découvrir les multiples facettes des rapports entre l’homme et le végétal : intérêts et dangers de la cueillette, plantes invasives et biodiversité, forêts et friches, nature…

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